幼儿园认识面粉教案
作为一位杰出的老师,常常要根据教学需要编写教案,教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么应当如何写教案呢?以下是小编为大家收集的幼儿园认识面粉教案,欢迎大家分享。
幼儿园认识面粉教案1活动目标:
1、 通过做做、玩玩的活动,初步感知面粉的特性。
2、 幼儿通过动手操作,体验揉面团的乐趣。活动准备:面粉、水、盘子、抹布、小勺、一次性桌布。
活动过程:
一、 激发兴趣,初步感知面粉。“咦!这些是什么呀?我们一起看看、摸摸、闻闻,猜猜这是什么?”(幼儿通过看、摸、闻的方式感知面粉的特征)
小结:面粉是白色,粉状的、有香味。
二、 了解面粉的特性。
1、 哪些好吃的东西是用面粉做出来的呢?(面包、馒头等面粉制品)
2、 教师小结这些好吃的东西是用面团做成的。
3、 怎样把面粉变成面团呢?(加水)
介绍桌面材料:桌面上有水和面粉,请你们试一试将面粉变成面团。
三、 幼儿操作,教师观察指导。
1、 让幼儿感受面粉变成面团的过程。
2、 通过对比幼儿知道面粉加适量的水可以作成面团。
四、小结。
中班科学活动:《趣识面粉》
(小天使幼儿园 包蓉)
说课:幼儿喜欢吃各种面食,但对面粉的特性一无所知。面粉的可塑性较大,探索性较强 ……此处隐藏2559个字……小厨师
1、你想把面团变成什么呢?
2、幼儿操作,教师从旁指导。
七、展示作品,结束活动。
幼儿园认识面粉教案6活动目标
1、通过感知和操作,了解面粉的特性。
2、感知面粉加了水再用双手揉捏后会变成面团的变化。
3、知道面粉可以做成各种有营养的好吃的食品。
活动准备
教具:面粉的由来PPT,面粉制品图片展示PPT,视频展示台。干面粉若干、水、滴管各一份。
学具:人手一份干面粉,每桌一盆水、水中放若干滴管。
其他准备:每桌一块一次性桌布铺好,课前请幼儿洗净双手,擦手抹布若干。
活动过程
一、感知面粉的特性。
1、让幼儿观察:你们看盘子里有什么?
2、引导幼儿用多种感官感知:
用眼睛看一看。面粉长得什么样子?
用手捏一捏,说一说面粉又是什么样子?
3、在幼儿表达基础上,引导幼儿小结:面粉是白色的、细细的、软软的,没有气味。
二、简单了解面粉的由来。
提问:你们知道面粉宝宝是从哪里来的吗?(课件演示)
三、感知面团的特性。
1、引导幼儿观察教师将面粉加水变成面团的操作过程。
2、幼儿尝试使用滴管往面粉里加一次水,并揉和,说说面粉发生了什么变化?
3、再次加水,并揉和,说说变化。
4、小结:面粉加水后揉和会变成像橡皮泥一样的面团。
四、了解面粉制品。
1、面团是什么样子的?你想把面团变成什么样?我们一起来变一变,好吗?
2、面团可以做成什么?